Тумбовая посудомоечная машина UD-50 на 60 корзин в час
60 корзин в час, 2,3 л на корзину, мойка 55–60 °C, ополаскивание 82–90 °C. Версии 220 и 380 В. Цена по запросу.
Характеристики
| Производительность | 60 корзин/ч |
|---|---|
| Питание | 220 В / 5,4 кВт или 380 В / 7,4 кВт |
| Расход воды | 2,3 л/корзина |
| Ополаскивание | 82–90 °C |
| Габариты | 570 × 620 × 780 мм |
Описание
UD-50 — тумбовая посудомоечная машина под столешницу бара, кофейни и малой кухни отеля. Заявленная производительность 60 корзин в час, расход 2,3 л на корзину. Мойка 55–60 °C, ополаскивание 82–90 °C. Две версии питания: 380 В / 7,4 кВт и 220 В / 5,4 кВт — выбираем по щиту точки, не «какая красивее».
Вращение моечных и ополаскивающих плеч сверху и снизу, кнопочная панель, двухслойная дверь (тепло и шум), корпус SUS304, закрытое дно против грызунов. Насос заявлен как импортный; марку фиксируем в спецификации партии.
Оригинальное название: Тумбовая (подстольная) посудомоечная машина
Маркировка моделей: UD-50 (380 В) / UD-50 (220 В)
Полная таблица параметров UD-50
| Параметр | UD-50, 380 В | UD-50, 220 В |
|---|---|---|
| Название | тумбовая посудомоечная машина | тумбовая посудомоечная машина |
| Габарит Ш×Г×В, мм | 570×620×780 | 570×620×780 |
| Упаковка Ш×Г×В, мм | 660×650×940 | 660×650×940 |
| Нетто / брутто, кг | 65 / 75 | 65 / 75 |
| Питание | 380 В / 50 Гц / 3P (три фазы, пять жил) | 220 В / 50 Гц |
| Номинал, кВт | 7,4 | 5,4 |
| Нагрев мойки, кВт | 1 | 1 |
| Нагрев ополаскивания, кВт | 6 | 4 |
| Моечный насос, кВт | 0,37 | 0,37 |
| Температура мойки, °C | 55–60 | 55–60 |
| Температура ополаскивания, °C | 82–90 | 82–90 |
| Производительность, корзин/ч | 60 | 60 |
| Расход воды, л/корзина | 2,3 | 2,3 |
| Кабель | 4 мм² × 5 | 4 мм² × 3 |
| Автомат | ≥ 32 А, с УЗО | ≥ 40 А, с УЗО |
| Вход воды | наружная резьба 1/2″ (DN15) | наружная резьба 1/2″ (DN15) |
| Слив | Ø 40 мм | Ø 40 мм |
| Давление на входе, МПа | 0,15–0,6 | 0,15–0,6 |
| Температура воды на входе, °C | 10–60 | 10–60 |
| Жёсткость воды, мг/л | ≤ 50 | ≤ 50 |
Когда тумбы достаточно
Бар, кофейня, номерной этаж отеля, цех до 30–40 посадок, если посуду успевают ставить в корзину и нет обеденного «вала». Если мойщица не успевает за пиком — смотрите купол HD-60E. Поток столовой — канал с сушкой.
Заявленная экономия энергии 20–30% к «традиционной» мойке — ориентир завода, не гарантия вашего счёта. Считаем по циклу, химии и жёсткости воды на объекте.
Что сверяем до отгрузки
- Маркировку UD-50 и напряжение 220 или 380 В.
- Автомат и сечение кабеля из таблицы, отдельную линию с УЗО.
- Жёсткость воды: при > 50 мг/л — умягчитель в ту же спецификацию.
- Корзины 500×500 мм, дозатор химии, стол грязной/чистой посуды — отдельными позициями.
- Сифон, уклон слива Ø 40 и давление 0,15–0,6 МПа.
Частые вопросы
Почему у 220 В автомат больше, чем у 380 В?
Ток при той же работе на одной фазе выше. 5,4 кВт на 220 В требуют запаса по автомату (≥ 40 А). На трёх фазах 7,4 кВт расходятся по жилам, поэтому в таблице ≥ 32 А. Сечение и УЗО всё равно считает электрик объекта.
Можно ли мыть гастроёмкости?
Влезает то, что встаёт в корзину 500×500 и по высоте камеры. Противни GN и кастрюли часто идут на купол. До заказа присылаем фото самой крупной посуды.
Нужны ли отдельные средства?
Да. Моющее, ополаскиватель и дозатор не заложены в цену машины по умолчанию. Без ополаскивателя при 82–90 °C посуда плохо сохнет и даёт разводы.
Как выбрать тип мойки — в сравнении тумбы, купола и канала. Вода и щит — в чеклисте приёмки. Подбор — поиск поставщика, логистика — доставка, ввоз — таможня.
