Суперавтоматическая кофемашина Honeywell CM800 для интенсивной работы
Высокопроизводительный суперавтомат CM800 на 300–350 чашек в день с двумя бункерами зерна и отдельным порошком.
Характеристики
| Мощность | 2960 Вт |
|---|---|
| Объём в сутки | 300–350 чашек |
| Эспрессо в час | до 184 |
| Масса | 49,5 кг |
| Питание | 220 В, 50 Гц |
Описание
Суперавтоматическая кофемашина Honeywell CM800 — коммерческое решение для приготовления напитков из зерна. При подборе для импорта считаем не только заявленную часовую выдачу: важны пики спроса, рецептуры, схема воды, электрический ввод и место для ежедневной санитарной обработки.
Модель CM800 выбирают для фуд-корта, завтраков в отеле, крупной столовой и кофейной точки с пиковыми очередями. До размещения заказа сверяем комплектацию по спецификации партии, высоту стакана, фактический формат сырья и расходные материалы. Такой порядок помогает получить аппарат под технологию точки, а не просто выбрать похожий корпус.
Оригинальное название: Суперавтоматическая кофемашина с двумя кофемолками и порошковым бункером
Маркировка: CM800
Для какой точки подходит
Выбирают для фуд-корта, завтраков в отеле, крупной столовой и кофейной точки с пиковыми очередями. Если меню строится вокруг молочных напитков, отдельно фиксируем формат молока, холодильный контур и процедуру промывки. Для зерновых рецептов согласуем дозу, число бункеров и настройку помола; для подключаемых моделей — давление воды, фильтрацию и трассу слива.
Полная таблица параметров
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Питание | переменный ток 220 В, 50 Гц |
| Мощность | 2960 Вт |
| Сенсорный экран | 11,6 дюйма |
| Габариты | 584 × 340 × 728 мм |
| Рекомендуемый объём | 300–350 чашек в день |
| Доза заваривания | 8–24 г |
| Кабель и защита | 1,8 м / 16 А |
| Бункеры | 2 для зерна и 1 для порошка |
| Масса | 49,5 кг |
| Время приготовления | 16 секунд |
| Контейнер жмыха | 900 г |
| Эспрессо двойной / одинарный в час | 120 / 184 |
| Американо двойной / одинарный в час | 120 / 180 |
| Капучино двойной / одинарный в час | 115 / 155 |
| Латте двойной / одинарный в час | 120 / 165 |
| Мокка двойной / одинарный в час | 115 / 160 |
| Горячая вода двойная / одинарная в час | 90 / 110 |
Что проверить до заказа
- Маркировку CM800 и перечень узлов в спецификации партии.
- Соответствие питания и мощности возможностям площадки.
- Тип подачи воды, необходимость фильтра и организацию слива.
- Комплект бункеров, молочную систему, холодильный модуль и дополнительные краны, если они нужны для меню.
- Пробный цикл на согласованном зерне или капсулах, качество напитка и работу очистки.
- Упаковочный лист, серийные номера, комплект документов и способ фиксации оборудования для перевозки.
Частые вопросы
Как оценить нужную производительность?
Берут максимальный поток за короткий период, а не среднее число чашек за день. К часовому пику добавляют запас на промывку, смену молока, пополнение зерна и работу оператора.
Можно ли подключить аппарат к воде без фильтра?
Для коммерческой эксплуатации фильтрацию и состав воды согласуют заранее. Накипь меняет вкус, нагрев и ресурс гидравлических узлов, поэтому схема подготовки воды входит в техническое задание.
Что важнее: число бункеров или размер экрана?
Для меню важнее бункеры, рецептная логика и удобство обслуживания. Экран помогает персоналу и гостю выбирать напиток, но не заменяет правильно подобранную производительность.
Какие документы нужны для ввоза?
Комплект зависит от кода ТН ВЭД, назначения и состава поставки. На этапе заказа согласуем документы, маркировку и упаковочный лист до отгрузки.
Сравнить сценарии выбора помогает руководство по профессиональным кофемашинам; для потока полезен подбор по производительности. Организуем поиск и проверку поставщика, доставку оборудования и таможенное оформление.
